Focus Group Disscusion “Percepatan Sertifikasi Halal Rumah Pemotongan Hewan (RPH) Ruminansia”
Halal Science Center (HSC) IPB University menggelar Focus Group Discussion pada hari Senin, 25 Maret 2024. Kegiatan yang mengusung topik “Percepatan Sertifikasi Halal Rumah Pemotongan Hewan (RPH) Ruminansia” merupakan kerjasama antara HSC IPB dengan Meat & Livestock Australia (MLA). Kegiatan ini dihadiri oleh berbagai stakeholder yang berkaitan dengan sertifikasi halal Rumah Potong Hewan, diantaranya Badan […]
Ditetapkannya seorang penyelia halal merupakan syarat wajib sertifikasi halal bagi semua jenis usaha sehingga proses produksi halal dapat berjalan dengan baik. Agar PPH berjalan dengan baik, maka perlu adanya pelatihan eksternal bagi penyelia halal untuk memahami PPH dan mampu menerapkannya. Pelatihan dan Bimbingan Teknis Sertifikasi Kompetensi Penyelia Halal (bundling uji kompetensi) oleh Halal Science Center […]
Pelatihan Juru Sembelih Halal Unggas 2024
{PRESS RELEASE JURU SEMBELIH HALAL 2024} Pada tanggal 27 – 29 Februari 2024 (Batch 1) dan 5 – 7 Maret 2024 (Batch 2) yang diikuti oleh 41 peserta. Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian Provinsi DKI Jakarta Bekerja sama dengan Halal Science Center IPB University telah melaksanalan Pelatihan dan Uji Kompetensi Juru Sembelih Halal Unggas. […]
Pelatihan dan Uji Kompetensi Juru Sembelih Halal batch 1 Tahun 2024
Kewajiban sertifikasi halal di tahun 2024 yang diberlakukan juga bagi jasa penyembelihan memiliki titik kritis pada proses penyembelihan yang dilakukan oleh seorang juru sembelih halal (juleha). Apa saja kompetensi yang wajib dikuasai oleh seorang juleha? Bagaimana teknik penyembelihan yang sesuai dengan syariat Islam serta peraturan perundangan-undangan yang berlaku? Untuk mengetahuinya, ayo segera daftarkan diri mengikuti […]
Pelatihan dan Uji Kompetensi Penyelia Halal batch 2 Tahun 2024
Ditetapkannya seorang penyelia halal merupakan syarat wajib sertifikasi halal bagi semua jenis usaha sehingga proses produksi halal dapat berjalan dengan baik. Agar PPH berjalan dengan baik, maka perlu adanya pelatihan eksternal bagi penyelia halal untuk memahami PPH dan mampu menerapkannya. Pelatihan dan Bimbingan Teknis Sertifikasi Kompetensi Penyelia Halal (bundling uji kompetensi) oleh Halal Science Center […]
Halal Summer Course 2024
Kegiatan Summer Course Pusat Kajian Sains Halal IPB berkontribusi erat terhadap program Merdeka Belajar Kampus Merdeka (MBKM) melalui pencapaian IKU 6 yaitu ‘Program Studi Bekerjasama dengan Mitra Kelas Dunia’. Kegiatan Summer Course unit diharapkan melibatkan kerjasama sejumlah universitas asing Top 100 QS by Subject di dunia. Kerjasama dengan universitas terbaik ini diharapkan dapat meningkatkan ranking […]
Pelatihan Penyelia Halal RPH 2024
Kewajiban sertifikasi halal di tahun 2024 tidak hanya berlaku pada produk makanan dan minuman saja, namun juga berlaku pada jasa penyembelihan yang dilakukan di Rumah Potong Hewan (RPH). Salah satu syaratnya yaitu memiliki seorang penyelia halal. Agar PPH di RPH berjalan dengan baik, maka perlu adanya pelatihan eksternal bagi penyelia halal RPH. Pelatihan dan Bimbingan […]