Struktur Organisasi
Kepala Pusat Sains Halal
Prof. Dr. Ir. Khaswar Syamsu, M.Sc.
Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Teknik dan Teknologi (FTT)
Sekretaris Pusat Sains Halal
Dr. rer. nat. Noviyan Darmawan, M.Sc.
Kimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA)
Pembina Pusat Sains Halal
Prof. Dr. Ir. Tun Tedja Irawadi, M.S.
Kimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA)
Prof. Dr. Ir. Anas Miftah Fauzi, M.Eng.
Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Teknik dan Teknologi (FTT)
Dosen Peneliti
Divisi Autentikasi Produk Halal
Prof. Dr. Nancy Dewi Yuliana, S.T.P., M.Sc.
Teknologi Pangan, Fakultas Teknik dan Teknologi (FTT)
Dr. Henny Purwaningsih, M.Si.
Kimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA)
Prof. Dr. Ir. Feri Kusnandar, M.Sc.
Teknologi Pangan, Fakultas Teknik dan Teknologi (FTT)
Divisi Inovasi Material Halal
Prof. Dr. Mala Nurilmala, S.Pi., M.Si.
Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan (FPIK)
Prof. Dr. Dra. Purwantiningsih Sugita, M.S.
Kimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA)
Nurafi Razna Suhaima, S.Pi., M.Si.
Supervisor Jaminan Mutu Pangan, Sekolah Vokasi (SV)
Betty Marita Soebrata, S.Si., M.Si.
Kimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA)
Dr. Dra. Sri Mulijani, M.S.
Kimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA)
Divisi Kosmetik dan Farmasi Halal
Dr. Yuni Cahya Endrawati, S.Pt., M.Si.
Teknologi Produksi Ternak, Fakultas Peternakan (FAPET)
Dr. Dimas Andrianto, S.Si., M.Si.
Biokimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA)
Divisi Penyembelihan Halal
Dr. drh. Supratikno, M.Si, PAVet.
Sekolah Kedokteran Hewan dan Biomedis (SKHB)
Dr. Ir. Henny Nuraini, M.Si.
Teknologi Produksi Ternak, Fakultas Peternakan (FAPET)
Dr. Muhamad Baihaqi, S.Pt., M.Sc.Agr.
Teknologi Produksi Ternak, Fakultas Peternakan (FAPET)
Dr. Edit Lesa Aditia, S.Pt., M.Sc.
Teknologi Produksi Ternak, Fakultas Peternakan (FAPET)
Dudi Firmansyah, S.Pt., M.Si.
Teknologi dan Manajemen Ternak, Sekolah Vokasi (SV)
Divisi Manajemen dan Rantai Pasokan Halal
Prof. Dr. Ir. Yandra Arkeman, M.Eng.
Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Teknik dan Teknologi (FTT)
Dr. Ir. Mulyorini Rahayuningsih, M.Si.
Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Teknik dan Teknologi (FTT)
Divisi Pangan Halal
Prof. Dr. Ir. Sedarnawati Yasni, M.Agr.
Teknologi Pangan, Fakultas Teknik dan Teknologi (FTT)
