Layanan

Peneliti IPB University Ciptakan Gelatin Halal dari Hasil Samping Ikan

Indonesia sebagai negara maritim memiliki potensi perikanan yang besar. Umumnya, industri perikanan hanya memanfaatkan daging ikan serta meninggalkan by product (hasil samping) seperti kulit, tulang sisik dan gelembung renang. Dr Mala Nurilmala, Dosen IPB University dari Departemen Teknologi Hasil Perairan (THP), Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan melihat ini sebagai peluang lalu ia mencoba mengembangkannya menjadi [...]
By HSC IPB | Halal Topik . News
DETAIL
Feb
27

Ucapan Selamat Kepada Dr. Mala Nurilmala

Keluarga Besar Halal Science Center LPPM IPB University mengucapkan : Selamat dan Sukses atas dilantiknya Dr. Mala Nurilmala, Peneliti Senior Halal Science Center LPPM IPB University. Sebagai Wakil Dekan Bidang Sumberdaya, Kerja Sama dan Pengembangan. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan IPB University.

By HSC IPB | News
DETAIL

Kiprah Penggiat Ulat Sutra Liar Samia Yang Tak Kenal Lelah

By HSC IPB | Tulisan Populer
DETAIL
Jan
14

Jadwal Penyelia Halal Reguler

Pelatihan dan Uji Kompetensi Penyelia Halal Pasal 24 UU No 33 Tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal menyebutkan bahwa suatu perusahaan harus memiliki setidaknya satu orang penyelia halal. Sejalan dengan hal tersebut, BPJPH sebagai otoritas penyelenggara kegiatan sertifikasi halal mensyaratkan kepada perusahaan untuk memiliki penyelia halal yang kompeten dan tersertifikasi saat akan melakukan sertifikasi halal. […]

By HSC IPB | Publikasi
DETAIL
Jan
08

Pelatihan Sistem Jaminan Halal (SJH) dan Sertifikasi Halal bagi UMKM

Pentingnya sertifikasi halal bagi produk-produk UMKM selain menjadi kewajiban, tentunya dapat meningkatkan daya saing. Halal Science Center (HSC) LPPM IPB telah menyelenggarakan Pelatihan Sistem Jaminan Halal HAS 23000 bagi pelaku Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM). Kegiatan ini dibagi menjadi dua batch yang dilaksanakan pada Senin (21/12) dan Rabu (23/12) secara daring. Kegiatan ini menjadi salah […]

By HSC IPB | Halal Topik . News . News
DETAIL

Halal HSC IPB dan Dinas Ketahanan Pangan Pertanian dan Perikanan (DKP3) Kota Depok menyelenggarakan Pelatihan dan Uji Kompetensi Juru Sembelih Halal

Halal Science Center IPB (HSC) bekerjasama dengan Dinas Ketahanan Pangan Pertanian dan Perikanan (DKP3) Kota Depok menyelenggarakan Pelatihan Juru Sembelih Halal Hewan pada tanggal 17-19 November di Gedung DKP3 Kota Depok. Sejumlah 15 orang juru sembelih halal yang bertugas di RPH Unggas Ayam Kota Depok mengikuti pelatihan ini. Pelatihan yang diselenggarakan dalam rangka meningkatkan kompetensi […]

By HSC IPB | News . News
DETAIL
Oct
27

Pelatihan dan Uji Kompetensi Penyelia Halal Batch 6

Penyelia halal atau yang sebelumnya dalam HAS 23000 disebut dengan Auditor Halal Internal (AHI)/Koordinator Auditor Halal Internal (KAHI) berperan penting dalam Proses Produksi Halal (PPH). Profesi ini membuka peluang kerja baru. Dalam Pasal 24 UU JPH proses sertifikasi profesi dengan uji kompetensi bagi para calon penyelia halal merupakan bagian dari implementasi amanat yang disebutkan di […]

DETAIL

Pusat Kajian Sains Halal IPB

Alamat :

Gedung Pascasarjana, Gedung Kimia lantai 2

Kampus IPB Baranangsiang, Bogor, Jawa Barat 1644

 

Telepon : 0878-8954-0804

Email : halal@apps.ipb.ac.id

Instagram : @halal_ipb

TOP