Pelatihan dan Bimbingan Teknis Sertifikasi Kompetensi Penyelia Halal RPH – Batch 2
Kewajiban sertifikasi halal di tahun 2024 tidak hanya berlaku pada produk makanan dan minuman saja, namun juga berlaku pada jasa penyembelihan yang dilakukan di Rumah Potong Hewan (RPH). Salah satu syaratnya yaitu memiliki seorang penyelia halal. Agar PPH di RPH berjalan dengan baik, maka perlu adanya pelatihan eksternal bagi penyelia halal RPH. Pelatihan dan Bimbingan […]
Pelatihan dan Uji Kompetensi Juru Sembelih Halal (Ruminansia) Tahun 2024
Kewajiban sertifikasi halal di tahun 2024 yang diberlakukan juga bagi jasa penyembelihan memiliki titik kritis pada proses penyembelihan yang dilakukan oleh seorang juru sembelih halal (juleha). Apa saja kompetensi yang wajib dikuasai oleh seorang juleha? Bagaimana teknik penyembelihan yang sesuai dengan syariat Islam serta peraturan perundangan-undangan yang berlaku? Untuk mengetahuinya, ayo segera daftarkan diri mengikuti […]
Focus Group Disscusion “Percepatan Sertifikasi Halal Rumah Pemotongan Hewan (RPH) Ruminansia”
Halal Science Center (HSC) IPB University menggelar Focus Group Discussion pada hari Senin, 25 Maret 2024. Kegiatan yang mengusung topik “Percepatan Sertifikasi Halal Rumah Pemotongan Hewan (RPH) Ruminansia” merupakan kerjasama antara HSC IPB dengan Meat & Livestock Australia (MLA). Kegiatan ini dihadiri oleh berbagai stakeholder yang berkaitan dengan sertifikasi halal Rumah Potong Hewan, diantaranya Badan […]
Ditetapkannya seorang penyelia halal merupakan syarat wajib sertifikasi halal bagi semua jenis usaha sehingga proses produksi halal dapat berjalan dengan baik. Agar PPH berjalan dengan baik, maka perlu adanya pelatihan eksternal bagi penyelia halal untuk memahami PPH dan mampu menerapkannya. Pelatihan dan Bimbingan Teknis Sertifikasi Kompetensi Penyelia Halal (bundling uji kompetensi) oleh Halal Science Center […]
Pelatihan Juru Sembelih Halal Unggas 2024
{PRESS RELEASE JURU SEMBELIH HALAL 2024} Pada tanggal 27 – 29 Februari 2024 (Batch 1) dan 5 – 7 Maret 2024 (Batch 2) yang diikuti oleh 41 peserta. Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian Provinsi DKI Jakarta Bekerja sama dengan Halal Science Center IPB University telah melaksanalan Pelatihan dan Uji Kompetensi Juru Sembelih Halal Unggas. […]
HSC IPB Bersama DKPKP Jakarta Gelar Pelatihan dan Uji Kompetensi Juru Sembelih Halal Wujudkan Akselerasi Sertifikasi Halal
Pusat Sains Halal atau Halal Science Center (HSC) LPPM IPB University kembali bekerja sama pada tahun 2023 dengan Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Pertanian (DKPKP) Prov. DKI Jakarta menyelenggarakan Pelatihan Juru Sembelih Halal (juleha) Batch I berbasis Standar Kompetensi Kerja Nasional Indonesia (SKKNI) No.147 Tahun 2022 (7-8/2) di Harper M.T. Haryono, Jakarta. Kegiatan yang diikuti […]
Selamat dan Sukses kepada Prof. Dr. Akhiruddin Maddu, SSi, MSi
[Prof. Dr. Akhiruddin Maddu, SSi, MSi] Keluarga Besar Halal Science Center LPPM IPB mengucapkan“Selamat dan Sukses” kepada Prof. Dr. Akhiruddin Maddu, SSi, MSi, atas diraihnya jabatan Guru Besar dalam Bidang Ilmu Fisika. Semoga ilmu yang diraih terus berkembang serta menjadi motivasi bagi generasi muda untuk terus berinovasi