Pelatihan Juru Sembelih Halal Ruminansia dan Unggas Berbasis SKKNI No. 147 Tahun 2022
Penyembelihan hewan adalah salah satu aspek penting dalam memastikan kehalalan makanan bagi umat Islam. Juru sembelih halal memiliki peran krusial dalam proses ini, menjamin bahwa setiap langkah dilakukan sesuai dengan prinsip syariah. Apa Itu Juru Sembelih Halal? Juru sembelih halal adalah individu yang terlatih dan memiliki pengetahuan mendalam mengenai prosedur penyembelihan sesuai dengan hukum Islam. […]
Pelatihan Penyelia Halal Berbasis SKKNI No. 21 Tahun 2022
Di dunia yang semakin kompleks ini, pentingnya kehalalan dalam produk dan layanan menjadi semakin diperhatikan. Untuk memastikan bahwa setiap aspek dari proses produksi dan distribusi memenuhi standar syariah, hadirnya penyelia halal yang kompeten sangatlah krusial. Mengapa Penyelia Halal Penting? 1. Kepercayaan Konsumen: Dengan adanya penyelia halal, konsumen dapat merasa tenang dan percaya bahwa produk yang […]
HSC IPB Bersama DKPKP Jakarta Gelar Pelatihan dan Uji Kompetensi Juru Sembelih Halal Wujudkan Akselerasi Sertifikasi Halal
Pusat Sains Halal atau Halal Science Center (HSC) LPPM IPB University kembali bekerja sama pada tahun 2023 dengan Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Pertanian (DKPKP) Prov. DKI Jakarta menyelenggarakan Pelatihan Juru Sembelih Halal (juleha) Batch I berbasis Standar Kompetensi Kerja Nasional Indonesia (SKKNI) No.147 Tahun 2022 (7-8/2) di Harper M.T. Haryono, Jakarta. Kegiatan yang diikuti […]
HSC IPB Menyelenggarakan Pelatihan Pendamping Proses Produk Halal (PPH)
Pusat Sains Halal atau Halal Science Center (HSC) IPB University memberikan Pelatihan Pendamping Proses Produk Halal (PPH) yang dilaksanakan pada 4 dan 5 Februari 2023 secara daring melalui zoom meeting. Lebih dari 300 orang telah mendaftar sebagai peserta. Namun, karena keterbatasan sumber daya, pelatihan kali ini hanya dilaksanakan dengan 100 peserta saja yang diikuti oleh […]