Bersiaplah Menghadapi Era Serangga sebagai Sumber Pangan dan Protein Masa Depan
oleh : Dr. Yuni Cahya Endrawati, SPt Peningkatan jumlah penduduk ini juga dialami oleh Indonesia. Jumlah penduduk Indonesia di tahun 2020 mengalami pertambahan yang cukup besar. Pertambahan jumlah penduduk di seluruh dunia ini tentunya secara langsung akan mempengaruhi kebutuhan pangan dunia secara drastis. Sementara itu daya …
2nd Research Meeting Group Meeting
Assalamualaikum wr wb HSC LPPM IPB dan Sekolah Pascasarjana IPB menggundang Bapak/Ibu untuk ikut berpartisipasi dalam kegiatan HSC Student Group MeetingHari, tanggal : Jum’at, 02 April 2021Pukul : 15.30 WIB sd selesai Dengan agenda Lecture on Halal Sciences : Dr. Ir. Mulyorini Rahayuningsih, Msi/ Senior …
Bagaimana Kehalalan Maltodekstrin?
oleh : Dr. Suryani, SP, MSc Permen, Cokelat, Karamel. Yummy, siapa yang tak kenal camilan manis ini Rasanya yang manis, legit, lezat, dengan beragam bentuknya yang cantik tentu membuat banyak orang terpikat. Tak heran jika camilan ini menarik minat masyarakat dari beragam kalangan, usia, bahkan profesi. …
Ucapan Selamat Kepada Dr. Mala Nurilmala
Keluarga Besar Halal Science Center LPPM IPB University mengucapkan : Selamat dan Sukses atas dilantiknya Dr. Mala Nurilmala, Peneliti Senior Halal Science Center LPPM IPB University. Sebagai Wakil Dekan Bidang Sumberdaya, Kerja Sama dan Pengembangan. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan IPB University. …
Pelatihan Sistem Jaminan Halal (SJH) dan Sertifikasi Halal bagi UMKM
Pentingnya sertifikasi halal bagi produk-produk UMKM selain menjadi kewajiban, tentunya dapat meningkatkan daya saing. Halal Science Center (HSC) LPPM IPB telah menyelenggarakan Pelatihan Sistem Jaminan Halal HAS 23000 bagi pelaku Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM). Kegiatan ini dibagi menjadi dua batch yang dilaksanakan pada Senin …
