Kunjungan Halal Club Brussels Ke HSC IPB
Bogor, 2 Oktober 2018 – HSC IPB menerima kedatangan delegasi ilmiah dari Halal Club Brussels, yaitu Prof. Dr. Robert Renaville dan B. Renaville, dari Progenus didampingi oleh M. Christophe Van Overtaeten dari Kedutaan Belgia. Turut hadir dalam kesempatan ini, Bapak Achmad Nashir Budiman dari Pusat Halal ITB, Prof. Dr. Ir. Khaswar Syamsu, M.SC sebagai Kepala […]
HSC IPB Adakan Training Sistem Jaminan Produksi Halal Berbasis SNI 99000 dan HAS 23000
Bogor- Seperti yang diamanatkan oleh UU No. 33 Tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal, setiap produk dan jasa terkait makanan, minuman, obat-obatan, kosmetik, dan barang gunaan yang beredar di Indonesia wajib disertifikasi halal. Oleh karena itu, HSC IPB sebagai lembaga yang memiliki kompetensi untuk memberikan pelatihan di bidang sains dan sertifikasi halal, telah menyelenggarakan Training […]
Materi Pelatihan Penanganan Hewan Kurban dan Juru Sembelih Halal 2018
Materi Pelatihan bisa download di link di bawah ini Materi ke-1: http://bit.ly/kurbandalamsyariatislam Materi ke-2: http://bit.ly/pelatihanpenanganandaging Materi ke-3: http://bit.ly/pelatihanpenyembelihan
TITIK KRITIS KEHARAMAN PADA PRODUK DAGING DARI PERSPEKTIF SERTIFIKASI HALAL
Khaswar Syamsu1 dan Tun Tedja Irawadi2 Bismillaahirrahmaanirraahiim. Mengkonsumsi makanan yang halal dan baik (halalan thayiban) adalah perintah Allah SWT dan merupakan bagian dari ibadah kepada-Nya sebagaimana termaktub dalam Al Quran surat Al Baqarah 168 dan 172 yang artinya: “Hai sekalian manusia, makanlah yang halal lagi baik dari apa yang terdapat di bumi, dan janganlah […]
Pelatihan Gratis Penanganan Hewan Kurban dan Juru Sembelih Halal
Dalam rangka menyambut Hari Raya Idul Adha 1439 H dan Dies Natalis IPB ke-55, Halal Science Center IPB akan menyelenggarakan PELATIHAN PENANGANAN HEWAN KURBAN dan JURU SEMBELIH HALAL bagi Pengurus Dewan Kemakmuran Masjid (DKM). Kegiatan ini diselenggarakan untuk meningkatkan kompetensi pengurus DKM yang berkaitan dengan hewan kurban. Pelatihan ini akan dilaksanakan pada : Hari, tanggal […]
Dr. Nancy Dewi Yuliana, Peneliti HSC IPB di International Halal Conference IMT-GT Ke-4
Tahun ini, The Halal Science Center Universitas Chulalangkorn, Thailand kembali menjadi penyelenggara IMT-GT (Indonesia, Malaysia, Thailand Growth Triangle). Berkolaborasi dengan Kementerian Perdagangan Thailand, IMT-GT kali ini disandingkan dengan BIMP-EAGA (Brunei Darussalam, Indonesia, Malaysia, Philippines, East ASEAN Growth Area) Trade Fair 2018. Tema utama kegiatan ini adalah “The Future of Agricultural Product Innovation and Environment”. […]